Selbstverständlich kennen wir die neusten Trends der modernen Küche, doch mit unserem Backhäusle haben wir uns ein Stück einer heilen Welt eingerichtet, die an alte Zeiten erinnert. Ganz traditionell bereiten wir hier unsere Spanferkel zu – ein ganz besonderer Genuss für eine gesellige Runde. Unser Rauchfleisch ist eine weitere Spezialität, die wir selbst im Backhäusle herstellen und natürlich backen wir auch unser Brot selbst. Köstlich!